I ETAPA : Análisis Costo de Producción en CAFE
Siempre nos da temor hacer un autoanálisis de nuestras empresas y mas aún, realizar un diagnóstico financiero, ya que son herramientas que bien utilizadas, nos dirán las verdades de nuestro negocio, donde posiblemente no todas nos gustara conocer; que debería ser al contrario, entre mas pronto nos demos cuenta de cuáles son nuestras fortalezas y debilidades, mas rápido podremos alcanzar una Rentabilidad Sustentable, que es al fin y al cabo, lo que todos queremos para nuestros negocios.
Los costos de producción en el cultivo del café, están determinados por el manejo agronómico que implementemos en nuestras plantaciones, con base en las eficiencias de la mano de obra y el consumo de los insumos del programa, no es bueno tomar las referencias que se comentan en el entorno, si estas no tienen fundamentos, puede confundirnos y llevarnos a tomar malas decisiones; MI costo de producción, es el que yo implemento en mi empresa, no el del vecino.
Como soporte de los resultados que hemos obtenido del auto análisis y el diagnóstico financiero en nuestra empresa, en el Blog adjuntamos un documento con las referencias mas relevantes en: eficiencia de la mano de obra, losrequerimientos nutricionales del árbol de café, en diferentes etapas de desarrollo y producción, y las referencias de los insumos de apoyo al programa implementado; esto les permitirá verificar fortalezas y las áreas a mejorar, y asi no desgastarse donde no lo justifique y mejorar donde corresponde.
Todo aquel que tenga interés en compartir con nosotros sus experiencias y tener una guía para la implementación Lloto´s Methodology, puede contactarse directamente con nosotros por este medio, en comentarios del blog, vía correo electrónico o haciendo citas para servicios profesionales vía skype o cualquier otro medio que prefiera, permitiendo una comunicación eficaz, eficiente y clara.